Káva Liégeois

  • Počet osob4
  • ObtížnostJednoduché
  • Doba přípravy

Přísady

  • 2 x 50 ml espresa
  • 4 kopečky kávové zmrzliny
  • 4 kopečky vanilkové zmrzliny
  • 200 ml nízkotučné smetany
  • 25 g moučkového cukru

Příprava

  • Nalijte espreso a nechte vychladnout. Vychlaďte v lednici, až bude velmi studené.
  • K vyšlehání šlehačky s moučkovým cukrem použijte metlu nebo tlakovou lahev.
  • V misce nazdobte kopečky zmrzliny s různou příchutí, nalijte ledovou kávu a ozdobte sladkou šlehačkou.

Tipy

Místo kávy dejte navrch kopeček kávové granity (hrubé zmrzliny).